塩昆布の鶏つくね レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
軽く水抜きした豆腐をクリーム状になるまで混ぜる（少々ダマが残っていてもOK）
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2
みじん切りにした人参、枝豆、鶏ミンチを投入してよく混ぜる
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3
ａを加えて更に混ぜる
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4
形成して焼く
（中火で表面が焼けたら裏返す）
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5
裏返したら蓋をして5〜７分程蒸し焼きにする
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お好みの野菜やきのこ類を刻んで入れてもOK
塩昆布でしっかり味も付きます！