菜の花とホタテのお浸し レシピ・作り方

菜の花とホタテのお浸し
  • 約10分
  • 300円前後
お料理パンダ
お料理パンダ
春を感じる一品です!
おつまみにもどうぞ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 生姜をすりおろし出汁醤油と混ぜておく
  2. 2 菜の花は1〜2分さっと茹で水気を切っておく
    菜の花とホタテを食べやすい大きさに切る
  3. 3 全てをよく混ぜて完成☆

きっかけ

ふるさと納税で毎年頼むホタテの消費方法模索中に辿り着いた、我が家の人気No. 1おつまみ☆

おいしくなるコツ

完成後冷蔵庫で30分以上寝かせると味が染みて尚良し☆

  • レシピID:1430023996
  • 公開日:2022/01/17
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