ピリ辛メンマㅤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
たけのこは食べやすい大きさに切る。
ザルに入れ熱湯をまわしかけ、臭みを抜く。
キッチンペーパーで水気を取る。 -
2
フライパンに油を引き、赤唐辛子を弱火で炒める。
香りがたったらたけのこを加え、中火で3分炒める。 -
3
全体に油が回ったら○を加え水分がなくなるまで煮詰める。
火を止めラー油を加え全体を混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- たけのこ
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まる776112021/10/02 19:43参考にさせていただきました!
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