サーモンのムニエル☆タルタル添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茹で卵を作る。
- 2 玉ねぎの皮をむき、みじん切りにする。
- 3 1、2をボウルにいれマヨネーズと粗挽き胡椒をくわえ卵をつぶすように混ぜていく。
-
4
サーモンに塩胡椒をふり、すりこむ。
全体にまんべんなく小麦粉をふる。 -
5
熱したフライパンに油をひき、4を皮目からいれ焼いていく。
皮にカリッと焼き色がついたら裏返し反対側も焼いていく。 - 6 焼けたら皿に盛りつけ、タルタルソースをのせ完成
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即日承認！はなこっち2021/10/15 19:51
参考にさせていただきました！ありがとうございました。 -
ミロ342021/08/09 19:08
ムニエルにタルタルは美味しいですね♪
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