電子レンジですぐ出来る‼旨味たっぷりきのこマリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
- お好みのきのこ 300g
- ☆酒（チンする用） 大1
- ★醤油 大1
- ★ごま油 大1
- ★砂糖 大1/2
- ★鶏ガラ 小1
- ★お酢 小1〜お好みで
- ★唐辛子の輪切り（お好みで） 1本
作り方
-
1
きのこは石づきを切り落とし、
食べやすい大きさに割く。
耐熱皿に入れ☆の酒を振り
ラップをして
レンジで2分加熱する。
一旦取り出してかき混ぜ、
さらに2分加熱する。
-
2
しんなりしたら軽く水気を切り、
★を入れて混ぜる。
粗熱が取れたら
冷蔵庫で冷やして完成。
（※あたたかいままでも美味しいです）
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凜姉
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ベリー6152021/08/03 10:13
レンジで簡単で、美味しかったです♪
レシピへのコメント
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チンして混ぜるだけ‼
あっという間に出来る中華風きのこマリネです♪