電子レンジで簡単‼美味しい‼オクラの肉巻き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 8本
- 豚バラ肉（豚ロースでも） 8枚
- 塩・こしょう 少々
- 酒 大1
- ポン酢又は麺つゆ お好きな量
- 大根おろし お好みで
作り方
-
1
オクラは塩を振って
まな板の上でころがし板ずりをして、
ガクを取る。
-
2
豚肉に軽く塩・こしょうを振って
オクラを巻いていく。
-
3
巻終わりを下にして
耐熱皿などに並べ、
酒を振ってふんわりラップをする。
（※なるべく隙間をあけて並べてください）
-
4
600wで2分チン。
赤いところが残っていたら
ひっくり返して1分くらいチン♪
肉全体が白くなれば
出来上がりです。
お好みで
大根おろしをのせ、
ポン酢や麺つゆをかけてください
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凜姉
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bananakun2024/07/17 14:09アイデア有難うございます。ベーコン薄切り、アスパラのバリエーションも可能かと思うので、試します。
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レンジでチン♪
暑い日にも火を使わず
簡単ですぐ出来ます♪