簡単!ホットプレートで作るピリ辛モツ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タレ作り
味噌、コチジャン、豆板醤、砂糖、日本酒、みりん、水、醤油、ごま油をボールに入れ混ぜる
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2
キャベツは一口大、玉ねぎは厚めにスライスし、豆苗とホットプレートに載せる。
モツを上に載せる。
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3
その上に、もやしをかぶせ、ニラを載せる。
スライスしたニンニクを載せる。
-
4
フタをして、ホットプレートを強火に
（フタはきちんと締まらなくてもOK）
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5
しんなりしてフタが締まったら、1で作ったタレをかけて、フタをしてさらに5分強火で煮る。
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