長ネギとチンゲン菜のシンプル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギは斜めに1.5センチ幅くらいに切ります。チンゲン菜も食べやすい大きさ（3センチ幅くらい）に切ります。
- 2 鍋かフライパンに油をひいて、中火で温めて、長ネギとチンゲン菜を入れます。（いろどりにニンジンもあればスライスしたものを投入）
- 3 2に、塩コショウをして、軽く混ぜ、野菜が全てしんなりするまで、2-3分蓋をして待ちます。
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4
野菜がしんなりしてきたら、ウェイパーを入れて味つけをします。濃さや塩コショウはお好みで味を整えて完成です。
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おくやマん2021/06/09 18:01
美味しくいただきました。
ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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