我が家流★白菜のお好み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜と小ねぎを約5mmに切り、ボウルに入れる
(トロトロ食感が好きな人はもっと細めに切ってもOK！)
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2
ボウルに★を入れてしっかり混ぜる
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3
天かすを入れてさっくり混ぜる
(別入れすることで天かすのカリッと感を残します！)
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4
油をひいて熱したフライパンに、3を入れて平にする。
豚肉をのせて、蓋をして中火で5分加熱
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5
豚肉もうっすら白くなり、裏面がこんがり焼けていたら裏返す
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6
裏面も蓋をしてやや弱火で5分加熱
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7
皿に移し、トッピングをして完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
おむ2020
3世代家族のスピード重視お料理担当です︎︎︎︎☺︎
料理は好きだけど楽をしたい、時間をかけずに美味しいものが食べたい人向けのレシピをアップしていきます。
・高齢者も食べやすい料理のコツや
・「昨日の残り物、勿体ないから嫌々食べる」の美味しいアレンジもご紹介！
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leopoo2021/04/27 19:37
シャキシャキ白菜がくせになります、とても美味しかったです！素敵なレシピ、ありがとうございます！
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