ライスボール(カレーの残り使用) レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
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1
残りカレー+麺つゆ+水を鍋に入れ、火にかける。
温まったら、ご飯を入れる。
リゾット風になったら、グラタン皿などに移し替え、とろけるチーズをまんべんなく散らし、冷蔵庫で一晩冷やす
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2
翌日
【衣の準備】
a)小麦粉+たまご+水を混ぜる
b)パン粉小さめの片手鍋に入れる
前日に作ったリゾット風の物が固まっているので、スプーンで形を丸く整え.
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3
a)に潜らせる
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4
b)のパン粉を付ける。
片手鍋を振りながら、パン粉を全体に付ける。
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5
180度の油で狐色に揚げる。
出来上り。
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- ライスボール
五つの月
子ども3人+夫+私
それぞれ好みが別れてきて…
長女には、手抜きを指摘され、
長男には、おかわり要求、
末っ子は、好き嫌い&少食…。
夫は、お惣菜を150〜200%に仕上げる神技の持ち主。
毎日何作ろう…と思いながら、
手軽に、だけど、たまには手を掛けて料理してます。
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調理時間）
前日、カレーご飯の準備5分間→一晩冷やす
翌日、調理時間15分間