簡単で美味しい！レンコンのキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レンコンを1mm程度に半月切りにします。
2. 2 こんにゃくを2mm程度に棒状に切ります。
3. 3 にんじんを2mm程度に棒状に切ります。
4. 4 牛バラ肉を4cm程度に切ります。
5. 5 牛バラ肉を鍋に入れて炒めます。
6. 6 牛バラ肉の色が変わったら、レンコン、こんにゃく、にんじんを加えて、更に炒めます。
7. 7 しんなりしてきたら、★の調味料を加えます。
8. 8 強火で10分ほど煮ます。
9. 9 最後に白ゴマをふりかけて出来上がりです。