めんつゆでさっぱり肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいも、にんじんは
皮をむぎ乱切りにする。
玉ねぎは、くし切りに。 -
2
鍋に油をひいて
玉ねぎを弱火でゆっくり炒める。 -
3
しんなりしたら
豚肉をいれて中火でひにかける。 - 4 炒めたら、じゃがいも、にんじんを入れ炒める。
-
5
全体に、油がついたら
めんつゆと水をいれて強火で
5分かける。 -
6
落し蓋をして、中火で10分程度ひにかける。。
途中ひっくりかえしながら。 - 7 完成
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