アツアツのおでん！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
お鍋に2500ccの水を入れ、だしの素、お酒、しょう油、だし昆布を入れます。
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2
すじ肉は細かく切ります。
-
3
串に刺します。
- 4 玉子はゆで卵にし殻をむきます。
- 5 おでんのつゆが炊けたら、大根とすじ肉を入れ1時間炊き込み、厚揚げ、コンニャク、ゴボ天、玉子を入れ弱火で3時間炊き込みます。
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料理修行中たけちゃん2020/02/13 13:29
いただいたレシピの味付け+ほぼ同じ具材で作りました。味見した所、良好です。有難うございました。
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