秋刀魚の醤油麹煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギの青い部分は輪切りにする
- 2 生姜はみじん切りにする
- 3 １と２と●を混ぜ合わせてジップロックに入れる
- 4 秋刀魚は頭と尻尾と内臓を取って半分に切る
- 5 3に4を入れて一晩冷蔵庫で冷やす
- 6 5をを汁ごと煮る
- 7 6の汁気が少しになったら出来上がり
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