絶品レバニラ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
下準備
レバーは水に5分浸けておく。
水気を切り、下味用の調味料と
合わせておく。
ニラは3センチにカット
味付け用の調味料をべつの
容器に合わせておく。 -
2
下味をつけたレバーを
取り出して、片栗粉をまぶす。 -
3
フライパンにゴマ油をひいて
2のレバーを焼く!
じっくり中火で火が通るまで。 -
4
8割火がとおったら
味付け用 調味料をいれる。
絡める。
ニラを入れ素早く混ぜる。 - 5 完成★
関連情報
- カテゴリ
- レバニラ炒め
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