挽肉入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長ねぎは粗みじん切り、しょうがはみじん切りにする。
卵はボウルに割りほぐし塩こしょうしておく。
-
2
フライパを熱しごま油をひいて、しょうがと長ねぎを炒め、香りが立ってきたら挽肉を加えて炒める。
★で味付けし、一度取り出し粗熱をとる。
-
3
フライパンを熱しサラダ油をひき卵液を一気に流し、端が少し固まってきたら菜箸で大きく混ぜる。
-
4
卵の真ん中に挽肉を乗せ、フライ返しで奥から手前に卵を巻いて形を整える。
お皿に盛り付け、あれば大根おろしを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思いますﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
