フライパンで3色ひじき煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 乾燥ひじきは水に戻しておく。(お湯にすると戻りは早いです)ブロッコリーはゆがいてみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱して、油揚げを炒める。
- 3 油揚げがある程度パリッとしてきたら、水に戻したひじき、ブロッコリーを入れて軽く炒める。
- 4 醤油、みりん、料理酒を入れて、さらに煮る。
- 5 水気が飛んだら出来上がり!
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suimy7447
2児のママです☆小学1年、幼稚園児の子供の好き嫌いが多く、献立づくりに難航してます。安く手早く美味しいレシピを考案中(・∀・)
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えなちゃんぺ2019/03/19 17:25美味しくできました
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