水茄子の味噌エゴマ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水茄子は10当分のくし切りにする
- 2 ●の材料を混ぜ合わせる
- 3 エゴマの葉に2を塗り１の1個に巻く
- 4 3をあと9回繰り返す
- 5 4をフライパンで蒸し焼きにする
- 6 ５の水茄子がしんなりとしたら出来上がり
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