タイ料理☆ミニトマトと青リンゴのソムタム♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニンニクをみじん切りにし、ボウルに入れる。
☆の調味料もボウルに入れ砂糖がとけるまで混ぜたら、干しエビを入れる。 - 2 ミニトマト縦半分、リンゴの皮をむき一口大に切り、1のボウルに入れ、味がなじむように混ぜ合わせる。
- 3 器に盛り、ピーナッツを振りかけたら出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- ソムタム
りんごくんママ
食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。
料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。
デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。
その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。
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今回は余っていた青リンゴも一緒にしてみました！