白菜のシンプル餡煮 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 白菜をひと口大に切ります。
- 2 鍋に水と、めんつゆと白菜を入れて、中火でまぜながら煮ます。
- 3 ５分ほどしたらふたをして、あと５分ほどさらに煮ます。
- 4 白菜のしんがやわらかくなったら、水溶き片栗粉を入れてまぜてとろみをつけ、最後にごま油を回しかけ、火を止めればできあがりです。
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