おこわ風黒豆ご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ミニ黒豆 半カップ
- 米 3合
- 丸もち 2個
- 水 3.5合分
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
ミニ黒豆を水に3時間ほどつけておきます。
この水は分量の水とは別です。たっぷりの水につけておきます。 - 2 餠を細かく、1センチ角ぐらいに、包丁できります。
- 3 1の水は捨て、分量の水と、ほかのすべての材料を炊飯器に入れて、普通に炊けばできあがりです。
関連情報
- カテゴリ
- おこわ・赤飯
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