セサミチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は厚みを半分にしてから2cm幅の棒状に切り、無添加だし焼きあごをふり、しょうゆも加えて下味をつける。
- 2 ボウルに卵を溶き小麦粉を加えて混ぜ、衣を作る。2種類のいりごまは皿などに混ぜ合わせる。
-
3
①の鶏肉に衣をからめて、ごまをかるくまぶしつける。
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4
フライパンに5mm位の深さにまでサラダ油を入れて熱し、④の鶏肉を入れて揚げ焼きにする。
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RUYI2018/11/04 09:57
醤油とだしだけですがしっかり味がしますね！黒ごまがなかったので使えませんでしたが、美味しかったです！
