からだぽかぽか!生姜ときのこの佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
えのきは半分に切る。しめじは根を切りほぐす。生姜は皮をむいて薄切りにする。
-
2
生姜を10分程水にさらす。
- 3 無水鍋にすべての材料を入れて25分煮る。❨普通の鍋の場合、ひたひたに水をいれ弱火にかけ、汁気が無くなるまでにる。❩
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