油揚げ☆冷凍保存で料理しやすく♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにお湯を沸かします。
2. 2 火をかけながら一枚ずつ油揚げを入れていきます。
   
   一枚30秒くらい。
3. 3 キッチンペーパーに油揚げを挟み押して水分を出します。
   
   熱いうちにやると油落ちやすいです。
   
   お箸で押していくと簡単です。
4. 4 油揚げを1センチ幅に切ります。
   
   冷めたらジップロックに入れて、平らにしながら急速冷凍。
   
   完成です！
5. 5 使うときは解凍されればOKです。
   
   3週間目安で使いきります。