新玉ねぎと牛バラ肉のうどん汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛バラ肉切り落とし 300ｇ
- 新たまねぎ 中サイズ1個
- 水 200ml
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆薄口醤油 大さじ2
- ☆白だし 大さじ2
- 水溶き片栗粉 大さじ1の片栗粉と大さじ1の水
作り方
-
1
新たまねぎをお好みの大きさで切って、時短のためレンジで１分ほどあたためます。
-
2
水800ml鍋に入れ、沸騰したら☆を入れます。
-
3
次に新玉ねぎを優しく入れます。
-
4
次に、牛バラ肉を入れ、優しく混ぜます。
-
5
アクが出てくるのでアクを取ります。
-
6
水溶き片栗粉でとろみをつけると完成です！
ゆでうどんにかけてお好みでねぎをかけてお召し上がり下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 新玉ねぎその他の牛肉・ビーフ肉うどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
