塩麴みそとバターでコクまろ！鮭のちゃんちゃん焼き風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に油(分量外)を入れ、カットした玉ねぎと人参を軽く炒める。
-
2
1の上にカットしたキャベツと鮭を乗せ、合わせだれ(味噌、塩麴、みりん、生姜を混ぜ合わせたもの)を上から全体にかける。
-
3
2の上にもやしとバターを乗せ、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。
-
4
全体に火が通り、もやしがしんなりしたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
neko-akko
子どもが生まれてから食に関心を持ち、手作りを心がけています♪調味料は無添加、素材もできるだけ安全なものをとこだわっていますが、手間暇はなるべく省き、わかりやすくてシンプルな材料や配合で作れたらとレシピを考えています。特にパン作りが大好きなので、色んなバリエーションを考えていきたいです(^^♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ミロ342018/02/06 18:55
簡単に出来て良かったです（＾＾）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
