我が家の味☆3色そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
インゲンは、塩を入れて沸騰したお湯で1〜2分茹で、約5ミリ幅に切っておきます。
-
2
卵をボウルに割り、砂糖を入れて、白身を切るようにしっかりときます。
弱めの中火で熱したフライパンに卵を入れ、フライ返しで細かく刻むようにし、炒り卵を作っておきます。
-
3
フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉の色が変わるまで炒めます。
★を入れ、蓋をして弱火で5分煮詰めます。
塩をひとつまみ入れ、よく混ぜてできあがりです。
- 4 丼にご飯を盛り、お好みで３つの具材を乗せて出来上がりです◎
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