ネーム＊タイのソーセージ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
にんにくはすりおろし、材料をすべてボールに入れ、粘り気が出るまでこねる。
-
2
1を4等分にし、小さめのポリ袋に入れ、写真のように輪ゴムで止める。
- 3 夏場なら1日～、冬場なら～3日くらい常温(室内)に置き、乳酸発酵させる。
- 4 酸っぱいにおいがしてきたら、フライパンで焼いて出来上がり！
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- 料理名
- タイソーセージ＊ネーム
りんごくんママ
食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。
料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。
デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。
その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。
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簡単に家でも作れます！