鶏肉の塩麹炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉に塩コショウしてフライパンで焼く
- 2 鶏肉の色が変わったら縦長に切った茄子物炒める
- 3 茄子がしんなりとしたら、甘長シシトウと短冊切りにした長芋も炒める
- 4 甘長シシトウに火が通ったら塩麹を入れて軽く混ぜて出来上がり
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