さっぱり★ツナサラダそうめん★ レシピ・作り方

さっぱり★ツナサラダそうめん★
  • 約15分
ミシェル★ラ★フランス
ミシェル★ラ★フランス
オリーブオイルの香りが麺つゆにとても合い、栄養バランスも良くさっぱりしているので、暑い日のおすすめメニューです。
冷蔵庫にある野菜、何を入れても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりはせん切り、ゆで卵・プチトマトはくし切りにする。
    冷凍コーンは、水にくぐらせ自然解凍する。
    ツナは油をきってマヨネーズで和えておく。
  2. 2 そうめんを袋の表示時間の通り茹でて、ザルにあげ水洗いして水気をきる。
    アスパラはガクと根元の硬い部分の皮をピーラーで薄くむき、3㎝の斜め切りにし、そうめんと一緒に2分茹でる。
  3. 3 ★を合わせておき、器にそうめんを入れてかける。
    きゅうり・ツナ・ゆで卵・プチトマト・アスパラ・コーンを盛付け、白ごまを指で軽く潰しながら散らす。

きっかけ

暑い日でも食べられて、バランス良いごはんを作りたくて、頂き物のそうめんをアレンジしました。

  • レシピID:1430009053
  • 公開日:2017/04/30
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カテゴリ
アレンジそうめんマヨネーズを使ったサラダきゅうりツナ缶夏バテ対策
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サラダそうめん ツナ缶 野菜たっぷり きゅうり
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2017/05/29 15:57
    さっぱり★ツナサラダそうめん★
    こんにちわ(*´ω`) 暑くなりましたね~冷蔵庫の残りもので作ってみました~♪ これからは冷たいものが主流になってきそうですね。 美味しくいただきました^^*

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