ビーツのポタージュスープ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 玉ねぎとジャガイモとニンジンは皮をむいて、薄切りにし、水とベーリーフと一緒に鍋に入れて、やわらかくなるまで煮ます。
- 2 １からベーリーフをとってすべてミキサーに入れて、ビーツモミキサーに入れて、なめらかになるまで拡販します。
- 3 鍋にミキサーの中のものと、だし汁を入れて混ぜて煮、温まったら塩コショウを入れて味をみれば出来上がりです。
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