苦くない☆ゴーヤのカレーチーズボート レシピ・作り方
![苦くない☆ゴーヤのカレーチーズボート](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c69a41cac04f561e47ab3d71d88f6a02ea8e7995.06.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切って、種とワタを取り除く。
☆ワタをしっかり取り除いた方が苦味が和らぎます! -
2
ボウルに※の材料を全て入れ、均一にぬるまで混ぜる。
☆他にもコーンやみじん切りした玉ねぎ、枝豆などを混ぜても美味しいです、 -
3
アルミホイルにゴーヤを並べて、2をワタを取った部分につめる。
上からピザチーズをのせ、少し押さえて密着させる。
オーブントースターで10〜15分焼いて、出来上がり‼︎
きっかけ
家庭菜園で育てたゴーヤをいつもと違うメニューで食べたくて。 苦味が苦手な家族にも食べてもらいたくて(*^o^*)
おいしくなるコツ
チーズはたっぷりかけて焼いた方が美味しいです! 焦げすぎ防止のために、トースターの火加減はこまめにチェックしてください。
- レシピID:1430008263
- 公開日:2016/08/22
関連情報
- 料理名
- ゴーヤのカレーツナチーズ焼き
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子どもでも食べられるし、ビールにも合います☆