中華風！焼肉丼 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切り、舞茸とピーマンは食べやすい大きさに。
☆印の調味料を混ぜておく。 -
2
ごま油をひいたフライパンを熱して、弱火で玉ねぎを炒める。
透明になったら、ピーマンと舞茸を加えて炒める。 -
3
八割がた炒まったら弱火のまま、牛肉を加えて炒める。
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4
牛肉の色が変わったら軽く塩胡椒をして、混ぜておいた☆印の調味料を入れて軽く煮詰める。
ご飯をよそい、上にかける。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 焼肉丼
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