臭みなし！冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
鍋にお湯を沸かし、お酒と塩を入れる。
かなり弱火にしてから豚肉を一枚ずつ入れていく。
火が通ったらザルにあげてそのまま冷めるのを待つ。
-
2
サニーレタス、かいわれ、トマトは洗い食べやすい大きさにして水をよく切ってから器に盛る。
冷めた豚肉を上に乗せる。 -
3
☆印の調味料等を混ぜて、上からかける。
レタスの量を見ながら、味が薄そうならマヨネーズを上から足す。
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