もやしとウズラの卵の中華あん炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ピーマンと赤ピーマンは千切りにします。
ウズラの卵はゆがいて殻をむきます。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、ピーマンと赤ピーマンともやしとウズラの卵を炒め、野菜が少ししんなりしてきたら、だし汁と調味料すべてを入れます。
- 3 １分してから水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、ゴマ油を回しかければできあがりです。
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