花畑にゅうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
そうめんはゆでておきます。
ヤングコーンは厚めの輪切りに切ります。（生のものは、ゆでておきます) - 2 鍋にだし汁と酒を入れて火にかけ、沸騰したら砂糖と薄口しょうゆを入れ、もう一度沸騰したら、ゆでておいたそうめんと、食べやすい大きさに切った水菜を入れます。
- 3 ２を器によそい、ヤングコーンを断面を上にして盛りつけ、お好みでラー油をかければ出来上がりです。
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- 料理名
- ヤングコーンと水菜のにゅうめん
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