春キャベツとベビーホタテのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春キャベツと玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 2 鍋に少し油をしき、（分量外）1を軽く炒め、ベビーホタテも入れ、具とひたひたに水を入れ、温める。
- 3 ぐつぐつ煮えてきたら、コンソメを入れ、弱火で5分位煮込んだら出来上がり。
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