常備菜☆ひじき煮 レシピ・作り方
材料（４人人分）
作り方
- 1 ひじきを水で戻し、人参とこんにゃくは１ｃｍ角の薄切りにする
- 2 鍋に油を熱して具材をすべて入れて炒める
- 3 全体に油がまわったら、酒を振る
- 4 水、砂糖、みりん、醤油を入れて落し蓋をする
- 5 弱火で15分煮たら出来上がり
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