冬瓜と貝柱の中華風煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
冬瓜のわたと皮を除き、食べやすいサイズに切る。
人参は千切りに。 - 2 鍋に、冬瓜、人参、おろし生姜、水を入れて煮る。
-
3
冬瓜が柔らかくなってきたら、貝柱を汁ごと入れる。
調味料、豆乳も加える。 - 4 味が整ったら、片栗粉を水で溶き、回しかけて出来上がり！
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