焼きなすと大葉のカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長なす ２本
- 大葉 ３枚
- オリーブオイル 大匙１杯
- にんにく（すりおろした物） 小匙１杯
- ハウス 香りソルト４種のペパーミックス 小匙１杯
作り方
- 1 焼き網になすを乗せ、全面こげ色が付いて皮がむけるまで焼く。
-
2
なすの皮を剥き、
一口大に切る - 3 大葉も一口大に切る
- 4 オリーブオイル、にんにく、ハウス 香りソルト＜４種のペパーミックス＞を加え、ザックリと和えて出来上がり
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ponpon-snuffy
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