にんにく風味の塩キャベツ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツです。比較的小ぶりのもので１/４個です。２００ぐらむありました
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2
５～６センチくらいの長さの乱切りにします。この後ざるに入れてささっと洗います
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3
にんにくは１/２個使います
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4
にんにくは荒みじんにします
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5
フライパンにごま油を熱し、熱くなったところでにんにくを加えます
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6
香りがたってきたら、キャベツを加えてゴマ油をキャベツに十分いきわたるようにして炒めます
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7
強火でさっくりと混ざるようにして炒めます。
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8
好みの固さになったら、あらびき塩コショウを加えて全体をさっくりと混ぜます
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9
皿に盛りつけて熱々のうちにいただきます
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 炒めもの
もっちんママ
子供たちがそれぞれの家庭を持ち、二人暮らしの生活も長くなりました。５代目のわんことの生活はにぎやかすぎですが、体のことも考えてあれこれお料理を楽しんでます。ゆっくりの更新となっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。(*^。^*)
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ぱんこ２２１2021/03/24 03:36
美味しかったです、ごちそうさまでした
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