ブランダード！田舎風フレンチ♪ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
①たらの骨をとる
②牛乳と水、すりおろしにんにく、ローリエに20分ほどたらを漬けて臭みをとる
③20分たったら塩胡椒で味をつけ火を入れる
-
2
④同時に皮をむいたじゃが芋を1/4ぐらいに切ってたらの入った圧力鍋へ
⑤圧力鍋で蓋をして10分ぐらいで、蓋が開くようになったら開けてじゃが芋とたらをぐちゃまぜにする
-
3
⑥最後に塩胡椒でもう一度味を調えてプチトマトやパセリの飾り付けをしたら完成＼(^o^)／
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- ブランダード！田舎風フレンチ♪
ボーイスカウトシェフ
『おいしいもの』を食べること！『キャンプ』をすること！
この２つが大好きな僕に、今回、新しく『健康』が加わりました(^^)
社会人になってから、１年間毎日インスタントラーメンを食べるような生活をしていた僕は、ネフローゼという腎臓の病気になってしまいました。
食生活だけが原因とは限りませんが、
この『ピンチ』を『チャンス』に変えるため、これからは『健康でおいしい食事』を作っていきます（＾ｖ＾）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
パンとの相性は抜群です(^^)
フランスの家庭料理です♪