切干大根の炒め物 レシピ・作り方
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材料(常備菜人分)
作り方
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1
切干大根は水につけてふやかす。水気をきっておく。
油揚げは、縦半分にして千切りにしておく。
人参は細い千切りにしておく -
2
油をフライパンにひき、①を入れて炒める。
しんなりしたら醤油を入れてまぜ、なじんだらそばつゆをいれて味付けする。
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根の炒め物
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