ドーナツ風・シナモンボール （我が家の味） レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス（甘くないタイプ） ２００グラム
- 砂糖 ３０グラム
- 卵 １個
- 牛乳 １００ｃｃ
- サラダ油 適量
- シナモン 適量
- グラニュー糖 適量
作り方
-
1
ボールに、ホットケーキミックス・砂糖・卵・牛乳を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、１７０度以下の低温で、１の生地を揚げる。（スプーンを両手に持ち、左手ですくって右手で落とす。）菜箸で転がしながら、キツネ色になるまで揚げる。
-
3
油をしっかり切り、ビニール袋に入れ、熱いうちに、シナモン・グラニュー糖を加え、袋の口を持って振り、全体にまぶす。
-
4
器に盛り、完成。
-
5
断面。
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- ドーナツ風・シナモンボール
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