鶏肉とワカメの卵とじ うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、★の調味料の
   水、めんつゆ、和風だしの素を入れて煮立たせたら、
   鶏肉を入れて、灰汁が
   出てきたら、取り除きます

2. 2

   ワカメとうどんも入れて、
   鶏肉に火が通ってきたら、
   溶きほぐした卵を入れて、
   余熱で卵に、火を通します

3. 3

   お好みで、万能ねぎを上から
   散らしたら、完成です