ピリ辛★サラダうどん レシピ・作り方

ピリ辛★サラダうどん
  • 約10分
  • 100円以下
midomido22288
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簡単ヘルシー。胡麻ドレ&コチュジャンあいます♪天かすも是非お試しください。

材料(1人分)

  • ゆでうどん 1玉
  • レタス 2枚
  • キューリ 1/3本
  • トマト 小1個
  • カットわかめ ひとつまみ
  • 天かす 適量
  • ★胡麻ドレッシング 大匙1
  • ★醤油 大匙1/2
  • ★水 大匙1
  • ★コチュジャン 小匙1/2~
  • ★ゴマ 少々
  • 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1 ・うどんはレンジで加熱する。(ルクエだと水を少し入れて2分)→冷水でしめる。
    ・わかめは戻す。(ぬるま湯で時短)
    ・野菜は食べやすく切る。
  2. 2 ★を合わせてたれを作る。
  3. 3 皿に野菜、うどん、わかめ、天かすを盛り付ける。
    たれをかけ、お好みで七味を振って完成です。

きっかけ

野菜もたっぷり摂りたいので。

おいしくなるコツ

*天かすがあるだけで美味しさアップです。

  • レシピID:1430001591
  • 公開日:2011/08/22
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
ピリ辛★サラダうどん
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つくったよレポート(1件)

  • ひなまま0929
    ひなまま0929
    2011/10/04 18:54
    ピリ辛★サラダうどん
    天かすのせる前のものですが…ピりっとしてて美味しかったです♪ありがとうございました。

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