梅酢できゅうりともやしのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
きゅうりとにんじんは細ぎりにする。
もやしとにんじんはさっと茹でる。（1分くらい）。冷水で冷やし、ザルで水気を切る。 -
2
ボウルに1と★を入れて手で調味料を揉むようになじませる。
梅酢の塩分濃度が濃ければ少なめ、薄ければ多めに味を見ながら量を調整してくださいね！ - 3 冷蔵庫で１時間以上おくと味がなじんでおいしいです。
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梅をつけている方は参考にしてみてください。