粉寒天で黒ゴマプリン レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 粉寒天 2グラム
- 牛乳 500～600ﾐﾘﾘｯﾄﾙ
- すり黒ゴマ 50㌘
- 砂糖 50㌘
作り方
-
1
手鍋に材料を全て入れる。牛乳は先に100ﾐﾘﾘｯﾄﾙだけ入れてください!!
火にかけてホイッパーで混ぜながら沸騰したら弱火で1分以上混ぜて寒天を溶かす。火から下ろす。 -
2
残りの牛乳を加え、ホイッパーで混ぜて、型に流す。
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
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