ちょっと甘い♪キャベツとお揚げさんのゴマ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ半分 約400g
- 薄揚げ 2枚
- ごま油 大さじ１
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- しょう油 大さじ２
- 煎りゴマ 大さじ１
作り方
-
1
キャベツを食べやすい大きさに切ります。
薄揚げも１センチ幅くらいに切ります。 - 2 ごま油を入れ火にかけたら、キャベツ･揚げを入れます。
- 3 油が回ったら、酒・砂糖・しょう油の順に入れます。
- 4 しんなりして味が馴染んだら、ゴマを入れて混ぜます。
- 5 器に盛ったら、上からゴマ（分量外）を振りかけて完成☆
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- カテゴリ
- キャベツ
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- キャベツ料理
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