白菜とエビの煮物　（我が家の味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉で分けてザク切りにする。エビは殻をむき背わたを取り除く。

2. 2

   鍋にだし汁を入れ、白菜の芯を煮る。少ししんなりしたら葉を入れて煮る。

3. 3

   エビを加えて煮る。エビの色が変わったらこしょう・醤油を入れて味付けをする。器に盛り、完成。